さば~

きょうの晩飯。

忘れないように冷蔵庫で一夜干した。

割ったほうがよかったかも。

高級生ごみシリーズ(#^.^#)

 

 

並べ方がよくなかったかな。

生ごみ感が増してるような・・・。

でも、おいしい。

魚焼きグリルの高温安全装置が働いちゃって

上手にやけなかったけど。

もうちょっとこんがり焼いて

やっこい骨をパリパリに出来ればもっとよかったな。

次回はコンロの使い方も勉強してから焼こう。

鶏レバー

スーパーで鶏レバー(ハツ付き)が目にとまり、塩ゆでにしてかわかした。

うまいぜー(●^o^●)

でもこれはうちの柴犬リュウのえさ。

小分けにして4-5日分かな。

栄養満点消化最高!

でも老犬と老人にはあんまり栄養いらないんだってさ。

失礼しっちゃうぜー(^_-)-☆

豚汁。

白みそで豚汁を煮た。

ヒラタケを入れてみたら味が強くてキノコ汁になっちゃった。

ごぼうもいれて身体によさげーだよ。

この時期スーパーのシャケがうまそうなので

いちばんでっかい切身に塩ふって乾かして焼いてほぐして、

親子丼(はらこめし)。

こないだ初物のすじこ買って漬けといたんだ。

うめーぞ。