乾物。

サワラと鮭ハラス。

新鮮なんだねえ。

塩ふって干したら

アニサキスがピトピト蠢きながら出てきたよ(^_-)-☆

こんがり焼いていただきましたぁ(●^o^●)

(魚をだよ。)

 

フィッシュバーガー

3連休最終日の夜、息子ファミリーがうれしそうにフィッシュバーガーを手作りしてる。

ユーチューブをみて面白かったから

霞ヶ浦に猫ナマズ(キャットフィッシュ)釣りに行ってきたんだとさ。

50cmぐらいのが1匹釣れて、それをさばいて揚げてフィッシュバーガー!

いいねー!行動力あるわぁ。

これが不思議なんだけど、ぷりっぷりでおいしーの。

やってみるもんだね。

 

さば~

きょうの晩飯。

忘れないように冷蔵庫で一夜干した。

割ったほうがよかったかも。

高級生ごみシリーズ(#^.^#)

 

 

並べ方がよくなかったかな。

生ごみ感が増してるような・・・。

でも、おいしい。

魚焼きグリルの高温安全装置が働いちゃって

上手にやけなかったけど。

もうちょっとこんがり焼いて

やっこい骨をパリパリに出来ればもっとよかったな。

次回はコンロの使い方も勉強してから焼こう。