花見焼きそば

大量の冷凍イカ(エンペラ・ゲソ)を溶かし、目と口ばしをとって煮る。

20分を超したあたりで突然柔らかくなるので40分くらい。

重要なのは出汁だけど。

お肉は安くないのでこれっきり(^-^;

薄切りバラ肉はわざと2枚重ねて焼く。1人前にするとひとかけらなので

これも大事なのはしみでたアブラ(●^o^●)

キャベツはひと球半。

麺は電子レンジでチンしてから若干こげるまでフライパンで焼いてからイカ出汁で蒸し焼き。

モチもちの麺になるんだけど、ひとつ間違うと輪ゴムみたくもなる(^-^;

30人前完成!

ここまで2時間30分。

あ~くたびれたぁ\(^o^)/

 

じゃ、飲むぞー。

 

鎮守さまでのお花見~(#^.^#)

ベストオブベストのお天気。

ゆっくり花見て飲むべー。

 

3時すぎると北風が吹いてきたのでちょっと机を移動して

鎮守さまに風から守ってもらってあったかく夕方ちかくまで。

ことしもいいお天気でお花見が出来てよかった。

またねー。

 

今週がピーク!

これはうちの桃の花。

可憐(#^.^#)

石井の桜づつみもいい感じ。

週末から舞い散りだすかな。

西組の鎮守さまもやさしく咲いてる。

今週の花見は最高だべな。

やるべよー。

 

高尾神社

地元西組の鎮守さまの桜・・・ちらほら始まった(#^.^#)

今週末か、来週あたまで天気がよくてみんなの都合がいい日を決めよう。

7日、8日、9日あたりかな。