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社長の日記

  • 鯵

    先週いい思いをしたので2匹目のドジョウ(2週目の太刀魚)を釣りに来た。

    太刀魚いないー。

    鯵が7匹サッパ2匹。

    まあ、釣れればなんでもいいやぁ。

    これは明日フライにするべー。

    いつもの南蛮漬けでいまさらだけど気が付いた。

    これ、ほぼ酢豚(酢魚)だぁ。

    炒めないでとろみつけないだけ。

    ふーん、なんかちょっとうれしい(^.^)

    ・

    ・

    タルタルは衣に使った卵のあまりを炒って瓶詰めきざみピクルスとマヨネーズでつくんだよ。

    アジフライ、やばい(●^o^●)


  • マロン

    清原の栗\(^o^)/

    ざっと洗ってたら穴ぼこみっけ。

    くりむし\(^o^)/

    水につけとくと出てくる。

    ちょっとかわいい。

    これね、ザコ釣りの最高のエサなんだよ。

    釣れるぜー。

    虫喰いは1個だけ、きれいな栗だ。ひとばん水につけておいて今朝茹でた。

    お昼に皮むき。

    クリの皮むきは容易じゃないねー。

    綺麗にむけるのは半分以下。ほとんどは割れちゃうし渋皮がへばりついてて削り取る感じー。

    でもさ、木の実を茹でただけで食べられるんだからすごいよ。銀杏よりは簡単かぁ。

    うちのおふくろが栗すきなんで喰わせてやるべ。

    このまま喰うのがいちばんだけど、くずれたクリをポテトサラダに混ぜるとイケるぜー。

    婆さんに栗をあげに行ったらポテサラ作ってた。なんてタイムリー!さっそく混ぜて一杯やるべ。


  • 月間中販連

    令和8年8月31日発行通巻618号 月間JU中販連

    これで紙冊子最終号。

    それほどおもしろくなかったけど毎月読んでた。

    最後の紙表紙はオート・アヴィオ・コストルツィオーニ815

    エンツィオフェラーリ制作1号車(1940)

    ジェミニに聞かなきゃ解んないようなクルマを表紙にする冊子。

    いろいろ勉強になったよ。

    長い間、ありがと(#^.^#)