ナポリタン中毒の次はカレー中毒。
カレーをつくると、最低でも３日間は
長いと１週間は連続カレーとなる。
いくらでも食べられちゃうから体重増える～。
免許証写真のために小顔にしたいのに～(^_-)-☆
千尋(享年57）に頼めたらいいのになぁ。
近所の若い衆が小魚くれたぜー＼(^o^)／
ペッタンコのサッパ！
ちっちゃいから唐揚げでシャリシャリ喰うべな。
サッパはウロコがザクザクすごいけど、小さいししっかり揚げるとぱりぱり香ばしいから腹とエラだけ取ればいいかな。
半分づつしっかり２度揚げ。
南蛮漬け。
アタマがシャリシャリでいける～（●＾o＾●）
一杯やりながらカレーを煮るべ。
圧力鍋もってないからスネ肉の場合は９０分以上コトコト煮るよ。
マッシュルームはいい出汁がでるんで１０コ細かく切って肉といっしょに炒めてから煮る。
まあ、カレーにするとどっか行っちゃうけどね。
ここまで２時間ちょっと。
ジャガイモとタマネギは溶けちゃってるけど
今日のはニンジンが少し残っててちょーどいいかも。
隠し味に不二家ルックチョコレートを入れてみた。
４種×２。
う～ん、意外と強烈な風味・・・。
まあ、気が付く人はいないべー(^_-)-☆
ほとんどは俺ひとりで食べちゃうし。
これなんだかわかるかなぁ。
どことなく悪魔っぽいサカナを連想するんだよね。
昔、恵比寿ガーデンプレイスが出来た頃、ワイン屋で買ったことあんだよ。
とっくにどっかいっちゃったけど。
思い出して買っちゃった(^_-)-☆
軽いチカラでスポっと抜けるんだけど、
キツイコルクだと抜く力が強すぎて加減ができないから
スクリューが引っこ抜けちゃうのも懐かしい。
最近ちょっとワインも飲むようになったから、
開けるの楽しくなるかな。
52
