トムヤムクン

うちの角道の花が見頃!

なんて名前の花だっけ?

なんとも昭和女子を彷彿させるかわいげな花だなぁ。

 

たまーにどうしても食べたくなる「トムヤムクン」。

この即席トムヤムクンセットがなかなかいけるんだよ。

スーパーでパクチーみっけて冷凍してあった海老を溶かして煮るべ。

はぁ~いいかほり(●^o^●)

ああ、バンコクのソンブーンでシンハビア飲みながら

ヒラメやアイナメの刺身で一杯やって

プーパッポンカリーとパックブンファイデーン、そしてトムヤムクンを腹いっぱいたべたいー。

なかなか行けないからそれまでは自分で作って食べるよ。

さしみ。

塩焼きにしなかった残りの2匹を刺身に。

すっげー脂!

皮ひく時なんかサラサラの脂が手にまとわりついて

思わずその脂を身体じゅうにこすりつけたくなる(^_-)-☆

焼いた肝をたたいて造った肝醤油で食べんだよ。

茄子チタケ。

たっぷりの米油にチタケを潰しながら

香りをうつして

大量のナスを痛めてめんつゆで味付け。

これ最高(#^.^#)

あとは秋刀魚でプチ刈り上げ祭!