昨晩のスンドゥブチゲの残りに
ニラとキムチと納豆をたして
チョングッチャン風おじや。
昨晩大量のアサリとシジミで出汁をとり、
直後に殻からすべての身を剥いて最後に投入した。
そうすると身が固くならなくていいかなぁ・・・と思ったけど
結果は鍋底にむき身がいっぱい残った。
なのでこのオジヤはうめーぞ。
「ねえ、わかってるでしょ・・・」
きゃーっ・・・どうしましょ(^-^;
昨晩のスンドゥブチゲの残りに
ニラとキムチと納豆をたして
チョングッチャン風おじや。
昨晩大量のアサリとシジミで出汁をとり、
直後に殻からすべての身を剥いて最後に投入した。
そうすると身が固くならなくていいかなぁ・・・と思ったけど
結果は鍋底にむき身がいっぱい残った。
なのでこのオジヤはうめーぞ。
「ねえ、わかってるでしょ・・・」
きゃーっ・・・どうしましょ(^-^;
じゃがいもが大量に貯蔵されてるのを思い出して茹でてポテトサラダを。
隠し味はラッキョと練乳(^з^)-☆
3月のライオンのレシピ。
しっかり茹でたけどじゃがいもサクサク?
これ男爵イモじゃねーな(*_*)