INDU

 

クレープみたいのでクミンとかのスパイスが効いてるエビと野菜を包んだ「ドーサ」

初めて食べたけどうんまいもんだ)^o^(

スパイスを上手に使うのはインドが一番かもしれないな。

丘のふもとにあるパン屋を右に曲がったとこの南インド料理屋さん。

近くだったらぜってー通っちゃうな☆彡

のり。

この「ぶっかけ韓国のり」と「ジャバンのり」。

朝ごはんにキムチのっけて、このもみ海苔たっぷりかけるの最高!

うめーぞー。

あとベニマルの人気惣菜「海老と春雨のタイ風」

これにパクチーとラー油をたっぷり混ぜるとこれまた最高。

ニョクマムもたらしてみようと思ったけど、

やっぱりやめといた(^_-)-☆

モツ煮

せがれの嫁は定期的(1年に4-5回)豚モツを煮込む。スーパーで豚モツをみると煮込みたくなるんだと。

いい嫁が来てくれたもんだ。

なのでうちの孫たちは

モツ煮が大好きだ。

いいなぁ。