こないだ。

いただきものでこしらえたチラシ丼。

贅極ったー（●＾o＾●）

ごちそうさまでした。

こどもらが庭でなにか工作している。

なんとも休日っぽくてなんだかうれしい。

生のアラをもらったので掃除して天日に干す。

これまた休日っぽくてうれしい。

手前がイカゲソ＆エンペラたけのこ。

丼はキンメたけのこ。

キンメダイの頭からは濃厚で高貴な出汁がでた。

・・・のだけどタケノコに味をつけるには高貴すぎて味がのらない(・_・;)

これは薄味でありがたい雑炊系がいいなあ。

イカゲソ＆エンペラのほうはバッチリ(#^.^#)

若干イカ焼き風味。

結局どっちも味見しながら煮込んでいたので

最後は味覚が解らなくなり楽しみに今朝食べたら、

ちょっとしょっぱい煮物になってた(T_T)/~~~

味見は一回でいいのかもしれないなあ。