料理– category –

はらぺこで帰宅した夜。 寒くて暖かいもんが食べたくてバター溶かして小麦粉を炒め...

塩漬けしといたシャケを丁寧に洗って頭を割った。 カマはうまそうだから焼いてたべ...

いいあんばいに乾いたので煙にあてるべ。 けむいけむい＼(^o^)／ 40-50℃。 ３０分...

空気が乾燥してるので乾きが早い。 気温も15℃くらいまでなら菌の増殖も遅いかな。 ...

晩飯をごちそうしたくてこどもらを呼んだので仕込む。 いつもの昭和ナポリタン。こ...

カクテルソースのレシピ。 ほぼケチャップ。 レモン汁(ポッカ)10滴。 タバスコ10滴...

一郎ちゃんちの柿の木。 どこか「眠れる森の美女」を彷彿させる。 枝ぶりがあやし...

ピカチュウ！ これ何が釣れんだろう、一応ネズミだからナマズとかイトウか？ これ...

葉が落ちて、いい感じの朝・・・。 昨晩のこと。 なんとしてもカレーが食べたい。 ...

冷凍庫に貯めたゲソとエンペラを溶かして くちばしと目の水晶をとる。 きょうのは...