まぐろ丼

最近これ多いな。

加熱調理用のまぐろあらが300円だったんで、

皮をとって骨をとってスジをすいて細かくしてネギとワサビと混ぜた。

問題は血合いをどこまでたべるか・・・

あんまり食べ過ぎると身体に悪そう。

まあ、もともと加熱用だから生で食べる時点で覚悟はしてるけど。

それなんで俺だけで食べるよ。

でも旨いぞ(^_-)-☆

 

マグロのスジってちょっとならチューイングガムみたいに噛んでておいしい\(^o^)/

健康!

納車に行っておかずをわけてもらった(#^.^#)

こういう野菜系のおかずって自分じゃ作れないから助かるわぁ。

おいしい(●^o^●)

俺の調理もだんだんこっち系にいけるといいな。

ほうとう

オリコのギフトで選んだホートーが届いた。

煮込み済野菜付き。

ボリューム増しでかぼちゃと豚バラを煮込んで追加。

その間に

釣れなかったんでスーパーのイワシ。

今の大洗のイワシより脂がのってる。

ほうとう煮込んでる間に一杯。

うめー。

うまいもんだよ、カボチャのほうとう。

甲府の小作みたいに上手に出来た。