ビビンバ

焼きビビンバ。

ごはんと同量のナムル(^.^)

甘くした牛バラ。

週一のローテーション。

みらいのレンガ。(昨夜)

これで体力モリモリ!

 

 

・・・後日談・・・

これ喰ってハーフ62回たたいてりゃ、世話ねえなぁ(^_-)-☆

混ぜごはん

のどぐろ釜飯の素?

嗚呼…その手があったか。

 

鮎の甘露煮を大量にこしらえたけど、

2時間煮ても骨が硬い。

この際、頭と骨を外して鮎ご飯にしちゃうべ。

 

骨なし15匹入り

鮎の甘露煮ほぐし混ぜごはん。

甘露煮は塩焼きの10倍、骨を外すのがめんどくせーよ。1時間かかったぜ。

甘くて苦くて鮎が香るおもしろいご飯が出来た。

うちの子どもらなら食べると思うけど、

どうかなぁ。

甘露煮

冷凍の落ち鮎を解凍して焼くつもりだった。

けど3D冷凍でなかなか溶けなくて

タイミングがあわず、溶かし過ぎて

フニャフニャで串に刺せなくなっちゃった。

なのでやった事ないけど甘露煮に挑戦。

27匹と大量なので

10人前焼きそば用のフライパンを使用。

煮汁は煮詰めるから薄めがいいかな。

甘露煮って言うくらいなんで砂糖は多めか。

2時間煮てみた。

ちょっといいんじゃない(^.^)