ちむどんどんで「魚のてんぷら」をみたので(^_-)-☆
白身は冷凍庫に眠ってたスズキか鯛かなにか・・・。
下味つけて、
厚めのコロモで揚げてめんつゆくぐらせてしっとりじゅわ～。
ニラもやし炒め大盛（もやし１㎏豚コマ600g）
それに豆腐とﾜｶﾒと油揚げのみそしる。
１日中あそんだ日は、コロっと寝ちゃう時と、
興奮して眠れない時があって、今回は後者。
ラジコ聴いたり、本読んだりして４時間くらいゴロゴロしてたかなぁ。
なにかちょっとしたきっかけなんだろうなぁ。
まあ、慌てることもないからいいべー。
トマト２０個をタマネギとニンニクと牛こま切れ炒めた。
なんとなくこのままハヤシになりそうだけど、
どうもハヤシライスってピンとこないんだよねー。
なんでカレーにしっちゃったぁ。
無水トマトカレー（●＾o＾●）
意外と２０分くらいで出来た。
ちょっと酸っぱくてコクがあってうまーい。
でもすぐ食べおわさないと、
この時期のカレーは危険だぜー。
これにナスとオクラとキュウリで（キュウリはやめたほうがいいかも）
酸味の効いた夏野菜カレー。
夏バテによさげー。
