「柳」って再開と幸せを結ぶんだってさ(#^.^#)
なんだかとってもうれしい。
60年「柳田」で生きてきて初めて知った。
おみやげどうもありがとう。
発作的に鮭が食べたくなる時ってあんだよねえ。
今日は頭をいただきましょう。
ディルをたっぷり使ったソミュール液をつくって2日間漬けて
2日間干して、水曜日に燻煙できたらいいな。
この気温なら冷燻もできるかも。
おいしいけど、食べる時切るの面倒だから、
齧れる温燻か熱燻がメインだな。
「柳」って再開と幸せを結ぶんだってさ(#^.^#)
なんだかとってもうれしい。
60年「柳田」で生きてきて初めて知った。
おみやげどうもありがとう。
発作的に鮭が食べたくなる時ってあんだよねえ。
今日は頭をいただきましょう。
ディルをたっぷり使ったソミュール液をつくって2日間漬けて
2日間干して、水曜日に燻煙できたらいいな。
この気温なら冷燻もできるかも。
おいしいけど、食べる時切るの面倒だから、
齧れる温燻か熱燻がメインだな。
平地まて降りて来たね。
寒くなるわけだ。
スタッドレスタイヤ交換祭りだな。