小物釣り

5:00大洗港。

夕方御呼ばれがあるんで

小サバ釣って南蛮漬けのネタにするべな。

なんつってるとサバがいない。

でも10cmのコッパイワシがチョビチョビ釣れる。南蛮漬けにはこれもいいな。

サバ2匹とイワシ20匹。

まあまあ。

ゴージャス朝めし!

松屋っていいな。

朝風呂はいって花巻東戦見ながら下ごしらえしちゃおう。

ちっちゃいから丸揚げでいけるけど

ヒマだから内臓とエラとるよ。

冷凍庫で落ち着かせて揚げるべな。

南蛮酢もつくってさましておくよ。

 

シャリっと揚げてちょっと冷まして漬ける。

野菜多め。

このイワシ、半日前は海で泳いでたんだよ。

ふふふ…うまい!