一夜干し。

スーパーの干物がうまそう。

イカは丸まっちゃうんでめんどくさいけど串をうつ。

柳ガレイは弱火でじっくり。

縁側んとこ上手にしゃぶれればカレイの干物はうめーんだな。

トマトは常温保存で直前に井戸水でちょっと冷やす。

これまた最高。

 

 

 

翌朝。

今日はズボンが履けないほど腰が痛い。

ケツの少し上の左の後ろ。

筋肉が痛いのか内蔵が痛いのか場所的には尿管もあるか・・・。

1リットルの水を飲み干して散歩しながら痛みの元をさぐろう。

う~ん、久々に尿管結石っぽい(^_-)-☆

水いっぱい飲んで歩くしかねーな。

ニラ。

ニラをいーっぱいもらった\(^o^)/

こりゃ、スーパーで売ってる分量だと6束くらいあるぞ!

ベタだけどまずはニラレバ炒め(^_-)-☆

レバーは火を通し過ぎないようにすると美味い!

(リスクはあるけどネ)

 

翌日。

写真忘れてたべちゃったけど、「もつ鍋」のあとの雑炊(ニラ増し)。

 

で、さらに翌日。

麻婆韮茄子(^_-)-☆

 

ほぼっこれでニラ食べ切ったよ。

ごちそうさまでした。

晩酌。

飲みに行こうとしてたけど、8時を過ぎたんでスーパーの総菜、

春雨サラダと鰹の中落(これ珍しい、こまかい切れ端の詰め合わせ)、それに豚ハツの塩焼き。

これで2杯飲んだんでUFOで締めっかとおもったけど、

皮なし餃子を焼くべ(●^o^●)

これ簡単で早くてうまいんだよ。

タレが悩むとこだけど、主原料は醤油と酢なんで似たようなもんか。

結局、両方かけた(^_-)-☆

明日は栃木県大会準決勝。

ラジオで応援するよ。